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食”在三幼 “果”然幸福
[ 编辑:董情操 | 时间:2021-10-27 19:40:47 | 浏览:0次 | 文章来源:东海教育发布 ]
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近日,东海县第三幼儿园举行“食”在三幼 、“果”然幸福——“品秋果”美食活动。活动设定每班一种水果,师生共同制作,将有趣的“果实”分享活动课程通过“制、逛、赏、尝、购、品”等环节的设计让幼儿真正实现对“生活”自主化管理,强化孩子对金钱的合理使用,让幼儿在特定情景中获得真实的生活、社会性技能。

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活动前,孩子们和老师做足了功课,一种果实,怎么将果实制成造型新颖、健康安全的美食,包括摊位名称、摊点创设、食品摆放、成本核算定价、过程销售等等。“百变山芋”“蜜桃果冻”“栗香园”等等,单是这名字,足以让人垂涎欲滴。活动中,孩子们徜徉在芳香四溢的“美食”城,流连忘返于各个美食摊点,各种食物独特的造型,色味俱佳,真正体现“一物多制”,美食的香味和孩子们欢乐的笑声弥漫在整个校园上空。

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一直以来,县第三幼儿园高度重视餐饮教育,每月开展一次不同主题的特色“美食”常态活动、特殊节日通过亲子“同制”共享活动、开展“我的午餐我做主”幼儿自订食谱、家园合作“厨艺”展示等活动,增加了师生饮食情趣和提高校园饮食质量,将县三幼“食育”学问融入幼儿园一日生活课程。孩子们不仅学会了自我服务、自我管理,享受到自然和谐的多种餐桌学问,同时也形成了适合幼儿个体发展的管理模式,从而获得身心全面健康和谐的发展。

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